ロマン:
20分の準備、10分の冷蔵庫、14分の調理、8つの部分
ショッピングリスト、成分:
ダークチョコレート150g
ホワイトチョコレート100g
ラズベリー100g
ホイップカッテージチーズ40g
キャスターシュガー60g
170g小麦粉
2個の卵
ソフトバター100g
大さじ2リキッドクリーム
ベーキングパウダー小さじ1
1ピンチの塩
準備:
- オーブンを予熱します。 6(180°C)。または356°F
- 溶かしたダークチョコレートをバター、砂糖、小麦粉、バッキングパウダー、カッテージチーズ、塩、卵と混ぜます。
- 直径4cmのパーチメント紙で覆われたオーブンのプレートに円を描き、少し平らにします。オーブンで10分間調理します。
- ホワイトチョコレートをクリームと一緒に電子レンジで500Wで2分間溶かします。
- ホワイトチョコレートの層でクッキーの上半分、ラズベリーを追加し、2番目のビスケットで覆います。
- クッキーの上にジグザグまたは円を描き、冷蔵庫に10分間置きます。
- すぐに召し上がれ。
ヒント:より伝統的なバージョンの場合は、ガナッシュにバターを使用します。
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