ロマン:
ショッピングリスト、成分:
- 170gチョコレートデザートプラリネ1錠
- チョコレートブラックデザート100g
- 小麦粉100g
- バター100g
- 粉砂糖70g
- 卵2個
- ヘーゼルナッツパウダー20g
- ベーキングパウダー1cc
- フルールドセル(海塩)のピンチ1つ
準備:
- プラリネチョコレートをバターで電子レンジで1分30秒500Wで溶かします。
- ボウルに、砂糖とフルールドセルで卵をたたきます。バターと溶かしたチョコレートを加え、次に小麦粉、ベーキングパウダー、ヘーゼルナッツパウダーを加えます。
- 冷蔵庫で30分予約します。
- オーブンを180°Cに予熱します(Th.6)。または356°F
- マドレーヌプリントに生地を注ぎます(必要に応じてバターを塗ってください)。
- 各空洞にダークチョコレートの正方形を置き、180°Cで14〜15分間焼きます(Th.6)。または356°F
ヒント:これらのマドレーヌにチョコレートホットミルクを添えます。170gのチョコレートタブレットミルクを30clのミルクと20clの液体クリームに弱火で溶かします。ホットをお楽しみください。
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1件のコメント
For the first time I made madeleines. They came out very delicious and my 7 year old twins loved it!
I will dip some of them in chocolate, and top some with coconut flakes next time.
I’m glad I tried this receipe. It was much easier than it looks.